Raboro Veneto I.G.T.
Vino Tranquillo
Scheda tecnica
Provenienza
Comune di San Biagio di Callalta
Vitigno
Raboso Piave, Raboso Veronese
Forma di allevamento
Sylvoz
Caratteristiche
Colore
Rosso rubino intenso, limpido e di buona consistenza
Profumo
Intenso, vinoso, che ricorda la marasca
Sapore
Pieno, corposo, asciutto, giustamente tannico
Abbinamenti
Ideale per accompagnare carni arroste, selvaggina, salumi e formaggi di buona stagionatura
Temperatura di servizio
16 - 18 °C
Gradazione
12,50 % vol.
Residuo zuccherino
4 g/l