Prosecco Superiore Conegliano e Valdobbiadene

Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Vino Spumante Extra Dry

Provenienza

Colline di Refrontolo

Vitigno

Glera

Forma di allevamento

Sylvoz

Colore

Giallo paglierino con riflessi verdognoli, grana sottile, perlage fine e persistente

Profumo

Floreale, fruttato, spiccano sentori di mela e pera

Sapore

Vivace, fresco, morbido e raffinato

Abbinamenti

Possibilità di degustarlo a tutto pasto: dall'aperitivo ai piatti dal gusto delicato a base di pesce, carni bianche e formaggi freschi

Temperatura di servizio

6 - 8 °C

Gradazione

11,00 % vol.

Residuo zuccherino

14 g/l

Spumantizzazione

Charmat - Martinotti